こんばんは。

IEやOEが使えなくなるわけではなく、「使い勝手が変わる」だけではないでしょうか(SP1に比べれば、セキュリティ面もかなり強化されるようです)。
SP2についてはいろいろ言われていますが、これから発売されるPCには最初からSP2が入っているわけですし、
halさんがお書きになっているように「案ずるより生むが易し」かもしれません。
しかし、一方では
雄輝さんがお書きになっているように、実際トラブルが発生している場合もあるようです。
心配でしたら、しばらくSP1のまま情報収集を続けて、心の準備が整った段階でSP2をインストールしてみてはいかがでしょう。念には念を入れるなら、
1) まず大事なデータを全部バックアップ
2) SP2適用
3) トラブルになったらSP2をアンインストール
4) それでもトラブルが解決しないなら、思い切ってOSを入れ直してみる
などしてみてはいかがでしょう。4)まで覚悟しておけば、何が起きても大抵は大丈夫かと思います。
SP1に対して適用しなければならない「緊急のセキュリティ修正プログラム」なんてのも今後発表されるかもしれませんね。SP2を入れない場合でも、安全のためにはそうした修正プログラムを適用しなければならないと思います。
いろいろ面倒なことはありますが

、少しずつ調べながら自力でやるしかないですね。私もそうするつもりです。
